 |
| Lumpia Goreng Isi Tahu Ayam |
Lumpia
Goreng Isi Tahu Ayam
Bahan-bahan Lumpia Goreng Isi Tahu Ayam :
Tahu putih 250 gram
Ayam cincang ( matang ) 150 gram
Daun bawang 50 gram ( dirajang halus )
Telur kocok 2 buah
Kulit lumpia 10 lembar
Lada dan garam secukupnya
Cara Membuat Lumpia Goreng Isi Tahu Ayam :
Isi Lumpia : Langkah awal , parut tahu atau remas-remas tahu hingga halus . lalu campur dengan bawang daun bawang , lada dan garam dalam wadah . lalu aduk hingga rata .
Selanjutnya kocok telur dengan sedikit garam hingga rata .
Setelah itu siapkan kulit lumpia , lalu isi lumpia dengan isian yang sudah kita buat tadi , kemudian gulung dengan telur kocok sebagai perekatnya .
Terakhir panasakan minyak goreng , lalu goreng lumpia hingga berubah warna kuning keemasan dan matang dengan menggunakan api sedang .
Angkat dan hidangkan lumpia goreng isi tahu ayam dengan cabai , sambal ataupun saus sambal botolan .
Bahan-bahan Lumpia Goreng Isi Tahu Ayam :
Tahu putih 250 gram
Ayam cincang ( matang ) 150 gram
Daun bawang 50 gram ( dirajang halus )
Telur kocok 2 buah
Kulit lumpia 10 lembar
Lada dan garam secukupnya
Cara Membuat Lumpia Goreng Isi Tahu Ayam :
Isi Lumpia : Langkah awal , parut tahu atau remas-remas tahu hingga halus . lalu campur dengan bawang daun bawang , lada dan garam dalam wadah . lalu aduk hingga rata .
Selanjutnya kocok telur dengan sedikit garam hingga rata .
Setelah itu siapkan kulit lumpia , lalu isi lumpia dengan isian yang sudah kita buat tadi , kemudian gulung dengan telur kocok sebagai perekatnya .
Terakhir panasakan minyak goreng , lalu goreng lumpia hingga berubah warna kuning keemasan dan matang dengan menggunakan api sedang .
Angkat dan hidangkan lumpia goreng isi tahu ayam dengan cabai , sambal ataupun saus sambal botolan .
No comments:
Post a Comment